新鲜桃红，喝到就会笑出花来

　　每个季节都应该把自己的生活打理得与之相配，包括家里的绿植、衣服的颜色、手机上的歌单和酒柜里的酒。
　　初春百废待兴，万物苏醒，也许许多人会觉得充满青草味的长相思是最适合喝的。但是春末夏初，天气逐渐转暖，其实桃红酒才是正解。

　　这种时候喝丰满的干红，有些累人，喝干白，感觉天再热一些比较好，桃红酒的口味正好处于两者之间，刚刚好。
　　原因在于酿造方法：
　　桃红酒更少萃取葡萄皮里的物质，包括颜色和带来涩口感的单宁。所以就有了漂亮的桃红色，也避免了干红的涩口感。
　　总有人会说白葡萄酒太酸、红葡萄酒太涩，桃红酒就恰到好处，比白葡萄酒多了红色水果的果味，却不涩口，喝起来轻松极了，心情也愉悦了。
　　想象一下，颜色漂亮，口感轻快，闺蜜聚会瞬间变得闪闪发光。男士拿来请喜欢的女生喝，一定也是大加分。
　　所以，我们决定在这个时节，推荐一款桃红酒。

　　G.D. Vajra Rosabella Rosato 2016
　　意大利维嘉酒庄干型桃红葡萄酒 2016
　　为什么我们选这支酒？
　　品质好。草莓、石榴、和玫瑰花的香气清晰，轻快的草莓风味和明亮的酸度带来爽脆的口感，几乎感受不到酒精味。
　　颜值高，少女心爆棚的设计，喝完都舍不得扔。
　　桃红就要喝个鲜，2016年末新鲜出炉，给你一口新鲜
　　与热卖小甜水同一家酒庄，酒庄做的好的远远不止小甜水
　　姐妹聚会，日常配餐，适合各种场合
　　一款好的桃红酒长这样
　　桃红酒在葡萄酒中一直扮演着平价亲民的角色（香槟的桃红除外），价格大多在200元以内。但同样价位，品质却良莠不齐，很多桃红酒酿造起来偷工减料，除了虚有其表的桃红色，味道完全不值得一喝。
　　这些酒往往存在的问题是，香气寡淡，果味不新鲜，浓郁度太低以至于遮不住酒精味，或是年份太老，喝起来不新鲜，这都不是我们想要的。
　　而一支好的桃红应该要有：
　　拥有丰富的花果香和爽脆的酸度
　　没有突兀的酒精味
　　足够新鲜！
　　而这支Rosabella Rosato该有的都有了，风味以野草莓、石榴为主，还能找到一些玫瑰花香，非常明亮的酸度，让酒喝起来很鲜活。特别适合这种逐渐转暖的天气，冰箱里总是放着一瓶，回到家就喝上一杯刷新一下情绪。

 　　不仅好喝，颜值也要高
　　Rosabella Rosato是表里如一的，喝起来清新，看上去也清新。适宜朋友圈入镜，喝空的瓶子放在阳台上，也好看。

　　酒是入门酒，酒庄却不简单
　　暮光酒庄（G.D. Vajra）是一间位于意大利皮埃蒙特（Piemonte）的家族酒庄，被世界上最权威的意大利葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鉴》评为一星酒庄，它家的Barolo红葡萄酒也经常拿“大红虾”三杯奖，这可以说是意大利葡萄酒的最高荣耀了。
　　酒庄建立于1972年，Vajra是家族姓氏Vaira的古拼法，读“维嘉”，标志着Vaira家族的悠久历史。G.D.则来源于创始人Aldo Vaira祖父的名字。虽然他们酒庄早已声名远扬，但是酿酒的哲学却无比淳朴。
　　"I try to make wines that give people joy.
　　In the past wine was a food,
　　it was necessary for sustenance.
　　Today that is not the case,
　　we choose to drink for pleasure.
　　I want to make wines that bring people happiness."
　　Aldo的意思是，喝酒呢，最重要的是开心~Aldo不像其他有野心的庄主一样，要酿出什么绝世好酒，他只想酿出让人喝了开心的酒。

　　桃红还是百搭餐酒哦
　　用干红和干白搭配食物都有自己的弱点，干白一般用来搭配清淡的海鲜、沙拉，稍重口一些的肉类味道很容易就会被盖住。干红的话单宁太多，一但和海鲜搭配就有另人不适的腥味。这种时候桃红酒的优势就来了，
　　无论是红肉，

 　　或是汉堡披萨，

 　　或是清淡的沙拉，

　　都能轻松驾驭。
　　当然，最最重要的，还是和朋友一起喝
　　所以，现在就为party备货吧！